Erlös des Schaukochens geht an Verein für
Sporttherapie und Behindertensport
Gutes Essen für einen guten Zweck
Von Robert Richter
Limandenröllchen,
gedünstet, mit Lachsfüllung und Limetten-Buttersoße auf Wildreismischung. Oder
wie wär’s mit gebackenem Flunder mit Remoulade und Kartoffelsalat ?
Leckerbissen, zubereitet von Magdeburger Spitzenköchen – sie wurden gestern zum
Schnäppchenpreis serviert ( 1, 99 Euro, inklusive Getränk ). Dabei dient das
gute Essen einem guten Zweck !
Neue Neustadt. Wenn der Verein Magdeburger Köche mit dem 1. Vorsitzenden
Christian Ulrich sein jährliches Schaukochen in der Küche des Domäne-Einrichtungshauses
an der Wasserkunststraße veranstaltet ( gestern zum 5. Mal ), profitieren nicht
nur die Kunden beim Mittagessen, sondern stets auch eine soziale Einrichtung
oder ein Verein.
Extra freigenommen
Deswegen hatte sich auch Ralf Eichholz, sonst Küchenchef im Neustädter Büro-
und Tagungscenter ( BTM ) gestern freigenommen. " Für einen guten Zweck
stelle ich mich gerne hierher ", sagte er, der mit seinem Vereinsfreund
Jürgen Mertens die Besucher in der Cafeteria des Einrichtungshauses von 11 bis
15 Uhr bediente.
Verein besteht seit 1980
Mit dem finanziellen Zutun von Domäne kamen 520 Euro zusammen. Über die freut
sich der Magdeburger Verein für Sporttherapie und Behindertensport ( VSB 1980
). Vereinschef Manfred Greinert nahm den Spendenscheck entgegen.
Der Verein, der im vergangenen Jahr das 25. Jubiläum feierte und zu einem der
ältesten seiner Art im Lande gehört, nutzt zudem die Chance, sich die ganze
Woche lang im Einrichtungshaus mit Infoständen und Tafeln vorzustellen.
" Viele wissen gar nicht, dass wir auch ein vielfältiges Freizeit- und
Gesundheitssportprogramm haben ", sagte Wolfgang Greinert. Dazu zählen z.
B. Wassergymnastik, Rückenschule, Jogging und Nordic Walking. So kann sich
jeder, ob Kind oder Senior, fit halten. Daneben widmet sich der VSB 1980 dem
Rehabilitationssport und ist bekannt für eine Behindertensportabteilung
( Schwimmen und Wasserball, Leichtathletik, Tischtennis ), in der auch Leistungssportler
trainieren.
Prominentestes Mitglied ist Schwimmer Christopher Küken, der bei den
Paralympics 2004 in Athen über 400 Meter Freistil eine Silbermedaille errang.